Solidaire wijn

Er zijn wijnen voor bedreigde indianensoorten in Zuid-Amerika. Er zijn wijnen voor dak- en thuislozen in Zuid-Afrika. En er zijn wijnen die nooddruftige medemensen in staat stellen een boottochtje maken. Donaties in de glasbak, want van de opbrengst gaat een deel naar het goede doel. Welbeschouwd speelt ook deze Zuid-Afrikaanse Thokozani Shiraz Mourvèdre Viognier 2008 in op de gevoelens van de sociaal geëngageerde wijndrinker. Thokozani betekent ‘laat ons vieren’. Wat dan in dit geval? Bijvoorbeeld dat de lokale bevolking profiteert van de inkomsten van Diemersfontein Wine & Country Estate. In het kader van black empowerment delen de zwarte personeelsleden voor dertig procent in de inkomsten. De grootste aandeelhouder (dat kunnen dan niet anders dan die vermaledijde blanken zijn) heeft niet meer dan veertig procent, waardoor belangrijke beslissingen altijd in overleg genomen dienen worden. Nu blijkt unaniem besloten om van deze Thokozani een lekkere wijn te maken. Opvallend is de geur van geroosterde nootjes en, nothing personal, een zweempje wildebeestenlucht. Het aardse, animale van de mourvèdre meldt zich voor actieve dienst. Shiraz zorgt onder meer voor donkere kersen, bittere chocola, bramen, espresso en zoete drop. De viognier (slechts twee procent) is waarschijnlijk slechts bedoeld om wat extra te parfumeren, maar ik ruik ‘m niet terug. Hoe dan ook, aangename wijn gemaakt vanuit een prettige insteek. HH

Thokozani €11,65, De Nederlandse Wijnkring, www.wijnkring.nl.

import eetteam