Wie wil kennismaken met de twee gezichten van de blanke wilde, de sauvignon blanc, kan zich vervoegen bij Mitra en HEMA. Eerstgenoemde voert een prachtige uitvoering, die de tropenbeginselen aanhangt. Deze Cono Sur 2009 (€7,99) uit het Chileense Antonio Valley Reserva is biologisch en flirt onmiskenbaar met ananas, passievrucht en abrikoos. Maar dat gebeurt subtiel en verfijnd. In ieder geval is KLM al voor zijn charmes gevallen; de luchtvaartmaatschappij heeft de wijn zelfs dermate goed bevonden dat die in de businessclass wordt geschonken. Maar dan alleen op vluchten binnen Europa.
Om het volledige artikel te kunnen lezen moet u inloggen of registreren
