Ingmar Heytze (40)

‘Ik voel me klein in Amsterdam. Het is een van de weinige grote steden die ook gewoon gezellig is. Ik kan ongezien in de massa dwalen. Voor mij is mijn geboortestad Utrecht de maat der alle tijden, maar het leuke van het geregeld in een stad komen waar je niet woont, is dat je dingen doet die je normaal nooit doet. Ik neem dan de tijd om te winkelen in De Negen Straatjes, ik probeer nieuwe locaties te ontdekken. Alleen al om de Kaaskramer op de Runstraat zou Amsterdam moeten blijven bestaan. Daar ga ik dan speciaal naartoe om de beste truffelkaas te halen. Dan haal ik nog een fles witte wijn, Livarworst en ganzenrillette.

Om het volledige artikel te kunnen lezen moet u of registreren