Johannes van Dam: het laatste avondmaal

De onvergetelijke Johannes van Dam is niet meer. Jan Zandbergen mengde zich voor zijn rubriek Milieus onder de gasten die de plechtigheid voor een zeer beperkt publiek in de aula van de Oude Lutherse Kerk aan het Amsterdamse Singel bezochten. Zijn verslag ervan leest u in de nieuwe HP/De Tijd (zie hier voor een overzicht van de onderwerpen). Hier de foto’s, voorzien van Zandbergens commentaar.

Johannes van Dam, de gesel der hoofdstedelijke restaurateurs, is geveld. Bovenop de onbewerkte vurenhouten kist diens beroemde en gepersonifieerde Laguiole-zakmes
Johannes van Dam, de gesel der hoofdstedelijke restaurateurs, is geveld. Bovenop de onbewerkte vurenhouten kist diens beroemde en gepersonifieerde Laguiole-zakmes
Koks in alle maten. Joop Braakhekke (l.) en Julius Jaspers bestuderen de kaart
Koks in alle maten. Joop Braakhekke (l.) en Julius Jaspers bestuderen de kaart
Het banket na afloop van de plechtigheid, verzorgd door uitverkoren 10-minners
Het banket na afloop van de plechtigheid, verzorgd door uitverkoren 10-minners
Johannes' persoonlijke redacteur en lijfcorrector Joosje Noordhoek, de enige die hem mocht tegenspreken. Rechts Clairy Polak
Johannes’ persoonlijke redacteur en lijfcorrector Joosje Noordhoek, de enige die hem mocht tegenspreken. Rechts Clairy Polak
A.F.Th. van der Heijden was de zware afvaardiging van het roemruchte Café de Zwart. Maar ook overbuurman Hoppe lijdt een gevoelig verlies
A.F.Th. van der Heijden was de zware afvaardiging van het roemruchte Café de Zwart. Maar ook overbuurman Hoppe lijdt een gevoelig verlies
Johannes onder politie-escorte op weg naar de Nieuwe Ooster. In de bus een select gezelschap van eerbewijzers
Johannes onder politie-escorte op weg naar de Nieuwe Ooster. In de bus een select gezelschap van eerbewijzers