De dagen van de goeie ouwe avocado zijn geteld
Alexandra Besuijen neemt op deze website wekelijks de wereld voor mode en trends kritisch onder de loep. Deze week serveert ze de avocado af en gaat ze kopje onder in een nieuwe waterinnovatie uit Silicon Valley.
Pornovoer
Als je nog dacht dat je helemaal on trend was met je opgepimpte avocado – think again. De groene functionaris is zo 2017. Ik heb de hype nooit helemaal begrepen; zelden een stuk fruit tegengekomen met nog minder smaak en bite dan de avocado. Maar goed, smaken verschillen.
En, toegegeven, hij is behoorlijk fotogeniek en dat telt goed mee in een tijd waarin de urgentie van de Instagrameerbaarheid van voedsel die van de voedingswaarde ver overstijgt. Eenhoorn latte, zwart ijs, blauwe wijn, regenboogplanken; je komt zelden een bordje Brinta met een klontje boter tegen op foodporn-accounts. Maar de goeie ouwe avo heeft zijn tijd gehad – there’s a new kid on the block! We noemen haar vijg.
Nou is de vijg zo ongeveer een van de minst nieuwe vruchten ter wereld – kent u Adam en Eva nog? – maar om ondoorgrondelijke reden is het onooglijke vruchtje opeens fruit des saison. Of onooglijk… als je over een scherp mes en wat verbeelding beschikt, kun je er wel hitsige plaatjes van maken. Na de voornoemde avocado en de lichtvloeibare eierdooier, scoort de vijg inmiddels de derde plaats in de Instagramcategorie pornovoer.
Volgens deze meneer in de film Women in Love uit 1969, is de vijg te vergelijken met het vrouwelijk geslachtsdeel – iets wat in die tijd nog als uitermate pikant werd ervaren – maar zelf vind ik het eten van een vijg meer iets dat lijkt op het doorbijten van een teelbal.
De tekst gaat hieronder verder.
Niet dat ik dat bij mijn weten ooit heb gedaan, maar ik stel het me zo vóór… Nou ja, ik wacht wel tot de banaan ineens weer hip is.
Krijg de cholera
In Silicon Valley hebben ze weer eens iets nieuws bedacht: raw water. En dat is precies wat het is: ongekookt, ongefilterd, onbewerkt water uit meren en rivieren. Dat wordt dan in een fles gestopt waarna het geld binnenstroomt. Het schijnt storm te lopen.
Volgens de oprichter van de firma Live Water is de gedachte erachter dat kraanwater niets anders is dan gerecycled wc-water met grote hoeveelheden drugs, anticonceptiemiddelen en bleekwater. Nou moet ik zeggen dat in mijn ervaring het Amerikaanse kraanwater niet bepaald smakelijk is, maar de oplossing lijkt me toch eerder een flesje mineraalwater dan iets onbewerkts uit een ‘natuurlijke’ bron. Alsof daar geen enge dingen in voorkomen.
Dierenpoep bijvoorbeeld, of rottende kadavers. Rauw water kan bijzonder nare bacteriën en ziektes bevatten, zoal E-coli, hepatitis A of cholera. Met gruwelijke gevolgen – sla er de geschiedenisboeken maar op na. Of de krant, want in veel landen waar men noodgedwongen onbewerkt water drinkt, vallen nog steeds vele doden.
Waarom een weldenkend mens dat risico wil nemen gaat me ver boven de pet. Silicon Valley? Meer Sillycon, als je het mij vraagt.
Stijlupdate #1
Altijd al je innerlijke Dolly Parton willen bevrijden? Dat kan nu heel makkelijk, want de cowboylaars is terug in het modebeeld. In ingetogen zwart of uitbundig over de top – stoer en sexy tegelijk. Fijn!
Verder krijgen we dit jaar de trenchcoat veelvuldig te zien, doorzichtige stoffen, het mannenpak met korte broek, tailored denim, de ballonmouw (help) en heel veel pailetten. Doe er je voordeel mee.
De tekst gaat hieronder verder.
Daar staat een nare trend tegenover. Bont is gelukkig niet meer van deze tijd, maar de struisvogelveer is in opkomst. Alsof dát diervriendelijk is. Hypocriet. Doe maar niet.
