Leven

Voedingadvies: ‘Kunstvlees? Nog even niet’

15/06 | 2018
door William Cortvriendt
Leestijd 3 min
 kweekvlees-hp
Universiteit van Maastricht

Binnen een paar jaar zou er uit stamcellen gekweekt vlees in de supermarkt kunnen liggen. Goed voor de dieren en voor het milieu, zou je zeggen. Toch is er reden om kritisch en terughoudend te zijn.

De..