Bijna iedereen is opgegroeid met het idee dat cholesterol slecht is voor de gezondheid en dat hoge bloedwaarden aderverkalking veroorzaken, met later hartaanvallen en beroerte..
Niet minder, maar beter cholesterol
Een hoog cholesterolgehalte is ongezond, denken velen. Toch is dat niet per se zo: alleen de kleine LDL-cholesteroldeeltjes zijn schadelijk, die vooral door de consumptie van koolhydraten in ons bloed terechtkomen. En dat gehalte kunt u zelf verlagen, zonder medicijnen, door uw eetpatroon te veranderen.






