Leven

Wordt chocolade even exclusief als champagne?

Slecht nieuws voor zoetekauwen: door droogte, ziekten en misoogsten worden de chocoladeletters en bonbons dit jaar duur betaald. Onlangs verscheen de Cacao Barometer 2025 en die is weinig optimistisch. ‘Echte chocolade zal misschien net zo’n exclusief product worden als champagne.’

19/12 | 2025
door Oswin Schneeweisz
Leestijd 11 min
Afbeelding
foto: Shutterstock

Alsof we nog niet genoeg crises hadden, is er nu dus ook een heuse chocoladecrisis. Al een paar jaar stijgen de prijzen van cacaobonen en het eind is voorlopig nog niet in zicht. In 2024 steeg de p..