Webwijn
De witte Domaine de Sarmentole die elders in dit Eetteam wordt besproken, is afkomstig van een van de vele nieuwe internetwijnaanbieders. Het is een vorm van verkoop die de laatste twee jaar sterk in belang is gegroeid, helemaal nu ook de supermarkten – AH Wijndomein beet het spits af – denken goed garen te kunnen spinnen via het web. Daar omheen worden nu ook allerlei diensten vanuit de inmiddels ontelbare ‘wijncommunities’ gefaciliteerd.
Een klik met de muis en we weten welke wijn er bij kaas moet. Of hoe de oogst in Toscane is verlopen. En www.vinoo.nl, de community voor wijnliefhebbers, belooft zijn gebruikers sinds kort nu ook dat er door een druk op de knop één miljoen prijzen vergeleken kunnen worden van ruim 340.000 wijnen. Helaas is er niet op te vinden of het voornoemde domaine elders voordeliger te vinden is. Ook de overigens ook al zo voortreffelijke rode biologische Bourgogne Irançy 2006 (€12,90) van dezelfde internetaanbieder geeft op Vinoo ‘geen wijnen die voldoen aan je criteria’. Maar wie toevallig net zonder Lafite-Rotschild 1995 zit, kan – zo belooft de site – dertig procent besparen op de aanschaf. HH
