Hoe slacht je een wild zwijn?

Iedere week op de site: een filmpje van culinair recensent Ronald Hoeben. Deze week gaan we naar slagerij Ter Weele waar we zien hoe een wild zwijn wordt geslacht.

<embed width=”410″ height=”361″ quality=”high” bgcolor=”#000000″ name=”main” id=”main” allowfullscreen=”true” allowscriptaccess=”always” src=”http://www.foodtube.nl/player/vPlayer.swf?f=http://www.foodtube.nl/player/vConfig.php?vkey=39589fdd2b0f7218d8b0″ type=”application/x-shockwave-flash” />

Ronald Hoeben