De metamorfose van Spaanse wijn (nu ook wit!)

Spaanse wijn zit in de lift. Er komen spannende druiven bij, verloren gegane rassen worden herontdekt en Spanjaarden maken nu ook goede witte wijn. Maar over dat laatste wil HP‘s wijnkenner Harold Hamersma het niet hebben. Wel over de Fiesta de Gazul y Garanza, een ‘rode om te koelen’ uit Navarra. De smaak? Hamersma: “Frivool, vrolijk fluitend, slingers ophangend rood zomerfruit, vooral kersen.” Prijs: 6 tot 7 euro.

<embed width=”410″ height=”325″ quality=”high” bgcolor=”#000000″ name=”main” id=”main” allowfullscreen=”true” allowscriptaccess=”always” src=”http://www.foodtube.nl/player/vPlayer.swf?f=http://www.foodtube.nl/player/vConfig.php?vkey=1b6bffb7fb1622282247″ type=”application/x-shockwave-flash” />

1 reactie op “De metamorfose van Spaanse wijn (nu ook wit!)

  1. Hans Koudenburg

    Goed artikel en ik zal die wijngids maar aanschaffen. Hier in z.w. Spanje is ook iets aan de hand. Ik spreek over een dessertwijn van zeer hoge kwaliteit die bijna was verdwenen. “TINTILLA de Rota.” Deze wijn wordt weer nieuw leven in geblazen door de sommier Jose Antonio Rodriquez met zijn aktiegroep “S.O.S Tintilla!
    Vriendelijke groet, Hans Koudenburg.