Chablis of nie?
Het is gouden handel, de verkoop van slobberwijn met een vals etiket. Vooral met chique wijnen als chablis en champagne wordt op grote schaal gefraudeerd. Voilà, een prachtonderwerp voor een wijn-krimi.
Na acht boeken over leven en slurpen in Frankrijk en twee romans schreef ik een ander boek. Een thriller dit keer, over wijnfraude. Ik kan u zeggen, dat was een aanmerkelijk hardere noot om te kraken. De totstandkoming ervan heeft zes (6!) lentes meegemaakt, de titel is 53 keer veranderd, er zijn verhaallijnen bij gekomen en andere verdwenen, de hoofdpersoon veranderde van een man in een vrouw en darlings zijn gekilld alsof het vliegen waren.
Maar de grootste uitdaging was om in het wijnhart van de wereld informatie te krijgen over wijnfraude. Ik sprak met mijn eigen bedrijfsleider, maar ook met kasteelheren in de Haut-Médoc, wijnboeren in de Bourgogne en bubbelkeizers in de Champagne. Er was één ding dat zij allen gemeen hadden: “On parle pas.”
Paywall
Wilt u dit artikel lezen? Word abonnee, vanaf slechts 5 euro per maand.
Lees onbeperkt premium artikelen met een digitaal abonnement.
Kies een lidmaatschap
